本文围绕社会创新中的协同设计方法展开，将之视为实现非遗项目文化与经济平衡发展，“触动”传统社区复兴，实现地方可持续发展的重要手段。以湖南大学设计学院的“花瑶花”设计与社会创新项目为典型案例，从如何通过协同设计的介入与社区居民共享价值，搭建地方性知识平台，进而在“生产性保护”基础上所进行的非遗产品以及商业模式开发等几方面，阐释了协同设计的价值和作用。

关键词 ：协同设计、非遗、共享价值、生产性保护、社区复兴

“花瑶花”项目期待从传统社区的可持续角度出发，通过专业设计团队的组织与参与，借助协同设计的力量，促进政府、企业、当地居民的共同对话，实现传统文化的复兴。事实也证明了协同设计在“创新”中实现地方文化与经济可持续发展的重要性。然而，专业设计团队长久地介入本土社区，并非长久之计。何时从传统社区中退出，如何与社区居民保持适当的联系，如何最终让本土社区的居民以更为独立、自信的姿态，在现代化、全球化的背景下积极传承与发展本民族的文化遗产，这些都是在社会创新中一直存在的问题，需要我们进一步在实践中摸索。

（编辑：朱碧玉）

——同呼吸，共命运——

随着入秋，我国多地遭受雾霾天气的袭击，使PM2.5这个专业术语再次走进我们的生活。空气污染已经超过香烟，成为肺癌最主要的致病因素。临近冬季，到了清肺润肺养肺的最佳时期，对于深受雾霾困扰和吸烟的人士来说，该如何调整食谱，从容应对“生化危机”呢？

 

——养肺冠军竟然是它——

百合，始载于《神农百草经》，“百合，味甘平，主邪气腹涨心痛，利大小便，补中益气，生川谷。” 从多年来的医学临床数据和中医科学的权威报告里得出，百合入心、肺经，有润肺止咳、清心安神、促进血液循环、美容养颜等功效，简称“养肺冠军”。2016年４月16日，国家首批“万人计划”专家李春启与研究团队用斑马鱼技术证实，百合等中药成分有助于生物体排出PM 2.5纳米颗粒，或将在一定程度上减轻雾霾对机体带来的伤害。百合对于受雾霾和吸烟之扰的人群来说是当之无愧的最佳选择。百合还象征吉祥、百年好合之美誉，是馈赠亲友的尊贵礼品。

 

 

——故乡的回忆，藏在味觉里——

 “中国龙牙百合之乡”——湖南省隆回县作为国家扶贫开发工作重点县，崇山峻岭、古木参天，大瀑布峡谷鬼斧神工，充满野性。隆回位于北纬27－27.40度，最高海拔1500多米，空气清新，气候温和，具有百合种植面积1.5万亩，已获得国家有机认证。出产的龙牙百合因肉厚、外形肥大微弯、色泽洁白至宝黄，形似龙牙而著称。因其含有丰富的生物碱、蛋白质、皂苷类和矿物质（硒元素）被誉为雾霾克星。2012年，龙牙百合获得“农博会”金奖。

 

 

 

——公益扶贫，匠心独具——

乡home，寓意家乡、故乡，是一个基于新通道设计与社会创新夏令营的文创公益平台。该项目是由湖南大学设计艺术学院、中意工业设计有限责任公司共同合作，历时7年，游历通道、花瑶、桃源、雅安、内蒙古，聚集来自清华大学、英国伦敦大学、韩国京畿道文化基金会等世界各地的设计师，产出数百件产品、视觉、影像等设计作品。获得过日本G·MARK社区营造大奖、教育部精准扶贫十大典型项目之首、2015年米兰国际文化创客设计联展等荣誉。内容包括非遗手工艺文创产品、农村生态农产品、生态文化旅游体验与媒体出版物等，出自最值得信任的农民创业者之手。

 

    该系列龙牙百合包装是由来自湖南大学、清华大学的研究生，以及韩国设计师Ha Jooyeon等团队共同设计完成，灵感来源自花瑶女性所穿戴的服饰。每一份产品、每一个包装都饱含着花瑶人民的汗水及希望，这是一份有爱有温度的农产品，每一个细节都体现了我们的一颗真心。我们用最绿色的手工艺与农产品相结合，来追寻民族与故乡的记忆。

 

 

这套属于隆回花瑶当地本土的包装，用花瑶服饰的颜色结合花瑶的挑花和竹编传统手工艺结合而成，每卖出一套，就会为花瑶当地的贫苦人民带来一份工作及固定的收入用于日常的生活补贴。

 

——抗霾料理，清心润肺——

  

 

穹顶之下，我们同呼吸，共命运。

无惧雾霾，百合给您一片清新。

 

—-花开不败，百年好合—-

百年修得同船渡，千年修得共枕眠的天赐良缘，是值得被纪念的事。仪式大都大同小异，回礼自然不能再千篇一律了，只想要有一点与众不同。

据医药典籍《金匮要略》、《本草纲目》、《中国药典》记载，百合有润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及止血等功效，其中又数素有“百合之乡”美称的隆回生产的龙牙百合营养价值最高。隆回位于北纬27－27.40度，最高海拔1500多米，空气清新，气候温和，具有百合种植面积1.5万亩，已获得国家有机认证，出产的龙牙百合因肉厚、外形肥大微弯、色泽洁白至宝黄，形似龙牙而著称，是集食品、药品于一身的绿色保健食品。而且，百合象征吉祥、百年好合之美意，自然是馈赠亲友的最佳选择。

 

—-不止是惊喜—-

好的包装，更能锦上添花。传统的中国红底布，增添喜庆之气。入选国家级非遗项目的传统花瑶挑花工艺，让象征幸福的爱情花常开不败，栩栩如生的蝴蝶来贺喜，分享一对新人的甜蜜时刻，一针一线，一花一叶，都饱含对新人的美好祝福。每一份礼盒，都是一份心意，是您给客人的惊喜，也是您对非遗文化的传承和保护做出的贡献。

 

—-私人订制，only you—-

乡home，寓意家乡、故乡，是一个基于新通道设计与社会创新夏令营的文创公益平台，获得过日本G·MARK社区营造大奖、教育部精准扶贫十大典型项目之首、2015年米兰国际文化创客设计联展等荣誉，内容包括非遗手工艺文创产品、农村生态农产品、生态文化旅游体验与媒体出版物等，出自最值得信任的农民创业者之手。

我们用最绿色的农产品与精湛的手工艺相结合，来记录和追寻民族与故乡的记忆。挑花礼盒支持私人订制，独一无二只为你。

 

 

 

—-有种安静而温暖的力量，叫做手工—-

在这个时代的价值观里，所谓产品价值，就是各种华丽外衣的包装，金玉其外败絮其中的案例，比比皆是。我们拒绝跟随这样的潮流，我们只想安静做自己。在隆回花瑶走过的三年，是我们坚持与这种时代价值观温柔对抗的三年，这种安静而温暖的力量，叫做手工。

花瑶挑花，历史悠久，源远流长，早在2006年就被批准列为国家级非物质文化遗产。挑花取材广泛，内容丰富，形态多样，有上千种之多，飞禽走兽，花草树木，生活故事，所见所得均可成花，不用描绘设计，不用模具做刺绣架，全凭挑花女灵巧的双手和娴熟的技巧，遵从内心构图和对美的理解，徒手操作。繁密处针针相套，不现底色，简练处仅一支花，几条线，画面有时黑白分明，疏密有致，动静相济，有时色彩对比鲜明，脱形写神，简练传神，”远看颜色近看花”，具有强烈的视觉冲击力。

 

—-最美是故乡味道—-

人与自然，相互奉献，食物，耕作，生活，循环往复，生生不息。都说食物给的慰藉是最直接的，提起故乡，总会先想起故乡的味道。

隆回素有“百合之乡”的美称。龙牙百合在隆回是久负盛名的物产，作为白花百合中营养最好的品种，是历朝历代的贡品，其肉厚、外形肥大微弯、色泽洁白至宝黄，形似龙牙。 因其含有丰富的生物碱、蛋白质、皂苷类和矿物质（硒元素）被誉为食中珍品。优越的地理环境，科学的加工处理，成就优良的龙牙百合，载誉满满，远销海内外。

地理：北纬27－27.40度，世人公认的龙牙百合主产地；

空气：纯净氧离子，百合深呼吸，孕育原生态好百合；

水土：资水沅水浩瀚迂回，静泊洗礼；

科技：传统生产，科技精髓，造就甘饴品质。

 

—–不忘初心，方得始终—-

乡home，寓意家乡、故乡，是一个基于新通道设计与社会创新夏令营的文创公益平台。“单纯地，想要为当地的贫苦大众创造一份经济收益补贴家用。这就是我们的初心”。我们希望可以结合当地特色，聚集当地资源，做一款有创意，有温度，有故事的产品推向市场。

所有的努力都不会被辜负，龙牙百合系列的诞生就是最好的礼物。我们用最绿色的农产品与精湛的手工艺相结合，来记录和追寻民族与故乡的记忆。这是一份有爱有温度的农产品，每一个细节都体现了我们的一颗真心。这是花瑶人民的汗水和希望，匠心之作，诚意满满。

我们会坚持在“文创公益，精准扶贫”的道路上奋斗前行，相信不忘初心，方得始终。

 

第一部分：勿忘初心，拒绝套路

 

你还在相信“高档精装”的幌子吗？端午的粽子、中秋的月饼那过度的包装，为产品披上华丽的外衣，只不过是让产品增值的手段。在隆回花瑶走过的这三年，我们坚持与这种时代价值观温柔地对抗了的三年，这种安静而温暖的力量，叫做手工。

 

湖南省隆回县作为国家扶贫开发工作重点县，崇山峻岭、古木参天，大瀑布峡谷鬼斧神工，充满野性。也正是这独特的地理环境、奇特的自然条件下，孕育了一群挑花技艺精湛的瑶族人民以及花瑶独有的非物质文化遗产，生产了种类繁多的生态农产品。

 

作为一个社会创新文创公益平台，我们想用当地最出彩的挑花工艺和手工竹编作为包装形式，将当地的农产品和手工艺推向市场，打造颜值最高的农产品。面对重重困难，我总是忍不住犯嘀咕，这样的竹编包装成本比农产品本身价值还要高，它的意义是什么？

 

但对于“新通道·花瑶花”设计与社会创新的负责人季铁教授来说，利用花瑶当地人民的智慧为他们创造收入，女的挑花、男的编蔑，形成村落式的流水线，是可以实现的事情。“单纯地，想要为当地的贫苦大众创造一份经济收益补贴家用。这就是我们的初心。”

 

 

第二部分：故乡的回忆，藏在味觉里

 

当中国风席卷各大国际时尚秀场，我们设计师和竹编师傅不断探讨，根据花瑶帽子上的颜色进行提取，组合了竹编的压一挑一的编织方法和花瑶挑花的布袋包装，孕育出了花瑶“挑”系列包装，让我们第一次知道，原来农产品也能走在时代的尖端。

 

主打产品：顶级花瑶宝庆龙牙百合；虎久物语茶；金银花茶。

包装材料：竹、布。

手工艺：竹编、花瑶挑花。

 

 

 

湖南省宝庆农产品进出口有限公司董事长李大江

宝庆龙牙百合因肉厚、外形肥大微弯、色泽洁白至宝黄，形似龙牙而著称。 因其含有丰富的生物碱、蛋白质、皂苷类和矿物质（硒元素）被誉为食中珍品。百合还象征吉祥、百年好合之美誉，是馈赠亲友的最佳礼品。

 

 

虎久茶叶种植专业合作社社长

 

“一壶湘波绿，满纸银峰香。” 虎久物语系列湘波绿茶产于雪峰山脉虎形山境内，毗邻隆回县花瑶石瀑大峡谷等风景名胜区，山高谷深，终年云雾缭绕，且土壤富含硒、锌等微量元素，具有得天独厚的原生态环境。花瑶绿茶将传统制茶工艺与现代加工技术相结合，选用一芽二叶初展嫩梢制作，色翠、香高、味浓，且硒的含量相比其他绿茶更高，叶片具波状鲜绿的特征,故名“湘波绿”。

 

隆回县又称为“中国金银花之乡”，在金银花成熟的季节，家家户户背着背篓采集金银花。金银花自古被誉为清热解毒的良药，性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。

 

第三部分：物尽其用，匠心独具

 

现如今的包装设计，充满过度装饰与材料浪费。与其相反，我们设计理念是除了增加土特产的人文附加值、构建具体品牌形象外，包装本身也可以作为独立的工艺品向旅游市场投放，进入销售渠道。真正做到物尽其用、绿色环保。

竹木罐子可以当水杯使用，挑花布袋可以用于收纳，竹编提篮可以用于购物篮，竹编扎口全部没有锁扣，便于DIY制作手工花瓶等创意小物。

每一份产品、每一个包装都饱含着花瑶人民的汗水及希望，这是一份有爱有温度的农产品，每一个细节都体现了我们的一颗真心。

 

然而，完成这件匠心之作并不容易。

我们的团队包括来自湖南大学、清华大学的研究生，以及韩国设计师Ha Jooyeon等，共同前往湖南省隆回县的花瑶族分布地区进行田野调查，走入各类土特产的储存室、作坊或厂房，与当地花瑶族农民进行沟通。尝试用各种竹编、草编、笋壳等原材料进行包装实验，及与当地的竹编师傅进行研究和讨论，从东阳以及广西邀请了竹编师傅进行现场指导。同时，我们邀请了来自参与团队，驻扎在怀化广告创意园进行设计。之后，赴怀化学院学习竹编技能，亲自拜访竹编非遗传人李国盛，请教更多的编制方法。

 

该系列包装的设计灵感来源自花瑶女性所穿戴的服饰。湖蓝织布代表着脚踩的山峦，头戴圆帽代表着头顶的太阳，是特属于他们的文化符号。以此为基础，我们设计了竹篾包装上放射状的螺旋纹，以此来呼应花瑶服饰的圆帽，颜色采用花瑶服饰的代表颜色：红、黄两色。 

 

为了制作出理想的样品，我们前往浙江的竹制品工厂，观摩和学习了竹篾的染色、特种造型的编织工艺，它们的色彩与花瑶服饰一致，带有强烈的民族属性，能与花瑶民族其他的传统物件形成和谐的配合关系。

 

历时一年，不断尝试，不断失败，不断创新，不断反思，我们的第一套花瑶“挑”系列包装诞生，同时我们已建立了的一条完整的挑花生产线，布料的采购、设计、制版、裁剪、挑花、缝制形成了一个小型的制作合作社，并与嘉宝完成了第一笔订单。

 

我们用最绿色的手工艺与农产品相结合，来追寻民族与故乡的记忆。